Muhteşem Tadıyla Zeytinyağlı Sulu Kabak

Muhteşem Tadıyla Zeytinyağlı Sulu Kabak Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet kabak
• 3 adet biber
• 3 adet domates
• 1 adet kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı karışık salça
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Tuz
• Soğuk su

Muhteşem Tadıyla Zeytinyağlı Sulu Kabak Tarifi'nin Yapılışı

1. Sebzelerimizi doğrayıp kenara koyuyoruz.
2. Tencereye soğan ve sarımsağı alıp rengi değişinceye kadar kavuruyoruz.
3. Biberleri ekleyip birkaç dakika daha kavuruyoruz.
4. Salçayı ilave edip kokusu çıkana kdar kavuruyoruz.
5. Kabakları ekleyip güzelce karıştırıyoruz ve biraz daha kavuruyoruz.
6.  Üzerine domatesleri ve tuzu ekleyip tenceremizin kapağını kapatıp 5 dakika böyle pişiriyoruz.
7. Ardından üzerini geçecek kadar soğuk su ekleyip kabaklar yumuşayana kadar orta ateşte pişiriyoruz.

Ve muhteşem yemeğimiz servise hazır.

Afiyet olsun 😊😋.