Muhteşem Tiramisu ( Kahve Ve Kakao Sevenlere )

Muhteşem Tiramisu ( Kahve Ve Kakao Sevenlere ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 4 türk kahvesi fincanı şeker
• 3 türk kahvesi fincanı un
• Yarım türk kahvesi fincanı sıcak su
• Yarım türk kahvesi fincanı süt
• 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay kaşığından daha az karbonat

Şerbeti için;

• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı silme granül kahve
• 1 çay kaşığı Türk kahvesi
• 2 yemek kaşığı toz şeker

Arası ve üstü için;

• 1 paket vanilyalı crem ole
• 1 paket krem şanti
• 3 su bardağı süt

Süsü için

• 1 tatlı kaşığı tepeleme granül kahve
• 1 çay kaşığı tepeleme kakao
• 1 adet çay süzgeci

Muhteşem Tiramisu ( Kahve Ve Kakao Sevenlere ) Tarifi'nin Yapılışı

Hanımlar size herkesten tam not alacağınız, misafirlerinizin bayılacağı bir tiramisu tarifi vereceğim biraz uzunca yazacağım ama aslında çok pratik ve kısa sürede hazır:

1. ilk önce yumurtalarımızı köpürene kadar çırpalım. Ardından şekerini ekleyip şekeri eriyene kadar çırpalım. Daha sonra kalan tüm malzemeleri katıp iyice çırpalım.
2. Yağlı kağıt serdiğimiz dikdörtgen fırın tepsisine kaşıkla ince bir tabaka halinde yaydıralım.
3. Önceden ısıttığımız 175 derece fırında 15 dk kadar pişirelim. (Pişirme süresi fırına göre değişiklik gösterebilir.
4. Dilerseniz 15 dk geçtikten sonra kürdan testi yapabilirsiniz. )
5. Fırından çıkan pandispanyamızı soğumaya bırakalım( Bu pandispanyayı diğer pastalarda da kullanabilirsiniz)
6. Crem oleyi arkasındaki tarife göre hazırlayalım. Sıra geldi şerbetimize yarım su bardağı soğuk süt ve yarım su bardağı suyumuzu şekeri Türk kahvesini ve granül kahveyi karıştıralım. ( şekeri eriyene kadar karıştırın)
7. Kekimizi boyuna ikiye keselim resimlerde var. Yarısına çatalla delikler açalım şerbetimizin yarısını her yerine kaşıkla gezdirelim üzerine crem olenin yarısını koyalım.
8. Kekimizin diğer yarısına da delikler açıp crem ole sürdüğümüz diğer yarının üzerine koyalım kalan şerbeti her yerine gezdirelim.
9. Kalan crem oleye yarım bardak süt ve bir paket krem şanti ekleyip çırpalım ve pastamızın yüzünü yanlarını bu karışımla kapatıp düzeltelim.
10. Yüzünü süslemek için granül kahve ve kakaoyu çay süzgecinden eleyerek pastanın üstünü kaplayabilirsiniz.
    Deneyeceklere afiyet olsun gönül rahatlığı ile yapabilirsiniz.