Mükemmel Pizza Tarifim

Mükemmel Pizza Tarifim'in Malzemeleri

Hamur için;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı ılık su
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 paket instant maya
• 5. 5 su bardağı un

Sos için;

• 1 su bardağı domates sosu ( püresi)
• 1 çay bardağı ketçap
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Biraz karabiber
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı

Üst malzemeler;

• 300 gram kaşar peyniri (yarısı rende yarısı ince dilim)
• Yarım halka doğranmış sucuk
• 2 biber ince kıyılmış
• 1 paket konserve mısır
• İsteğe bağlı mantar, domates, zeytin vs. eklenebilir.

Mükemmel Pizza Tarifim'in Yapılışı

1. Hamur yoğrulup 30 dk dinlendirilir.
2. İç malzemeler kıyılıp tabakta hazır beklesin.
3. Domates sosu da ayrı kapta karışmış içinde kaşıkla beklesin.
4. Hamurdan yaklaşık 3 tepsi pizza çıkıyor. Eşit 3 parçaya bölün.
5. Tepsiler yağlanır. Her hamur unla merdane yardımıyla açılır tepsiye konur.
6. Kaşık yardımıyla önce domates sos yayılır bolca.
7. Üzerine dilim kaşar ,sucuk ,biber ,mısır yayılır.
8. En son rende kaşar eklenir.
9. 3 tepsiyi hazırlayın. Tepside 10 dk beklesinler sırayla pişirin.
10. Çabucak hazır olacak keserek servis yapın sıcak yemekte fayda var inanılmaz lezzetli oldu.
11. 2 tepsiyi akşam 4 kişi yedik. Çocuklarım bayıldı.