Multivitaminli Şeftali Pastası

Multivitaminli Şeftali Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• Keki için:
• 4 yumurta
• 1 kahve fincanı (nescafe fincanı) toz şeker
• 1 kahve fincanı (nescafe fincanı) sıvı yağ
• Yarım vanilya çubugğ
• 4 vanilya puding tozu(şekersiz olandan)
• 1 kabartma tozu

Üzerine

• 2 konserve şeftali
• Kreması için:
• 4 kutu krema (schlagsahne)
• 250 gr labne (mascarpone)
• 4 yemek kaşığı şeker
• 4 şekerli vanillin
• 4 krema sertleştirici (sahnesteif)

En üstteki sosu için:

• 350 ml multivitaminli meyve suyu (ACE saft)
• 2 poşet Dr .oetker vanilya sosu (vanillesoße ohne kochen)

Multivitaminli Şeftali Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar size hem kolay hemde çok lezzetli bir tarif daha :))

Kek için yumurta ,şeker ve vanilya köpürene dek çırpılır. Sonra yağ eklenir tekrar az çırpılır.
4 tane vanilya, puding tozu ve kabartma tozuda eklenip tekrar çırpılır. Arkadaşlar bu keke un girmiyor puding tozu unun yerini almakta. Kıvamı akıcı olan keki fırın tepsinine yayıp 180 derece alt üst ayarda 20 dk pişiriyor ve soğumaya bırakıyoruz.
Şeftalileri ince ince dilimleyip kekin üzerine diziyoruz.

Kreması için mascarpone hariç tüm malzemeler katılaşıncaya dek çırpılır ve sonra mascarpone eklenip tekrar çırpılır oda şeftalilerin üzerini kaplayacak şekilde düzce sürülür.

Sos için meyve suyu ve dr oetker vanilya sosu 2 dk çırpılıp oda kremanın üzerine sürülür.
Şimdiden yapacaklara kolay gelsin ve afiyet olsun allaha emanet olun :))

NOT: eğer pastayı dikdörtgen borcamda yapacaksanız 3 kutu krema yeterli olacaktır. Yalnız kekin ölçüsü olduğu gibi kalsın aksi taktirde çok ince olur ve kalkmaz.
Ayrıca kek pişerken ortası şişerse korkmayın soğuyunca inecektir ben soğuduktan sonra elime bastırıp aynı hizaya getiriyorum gerekirse.