Mumbar Dolması
Mumbar Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kilo kuzu bağırsak
- 2 adet soğan
- Yarım paket pirinç (yıkanmış)
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı karabiber
- Tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı salça
Mumbar Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle soğanlarımızı küçük küçük yemeklik doğrayalım .
- Diğer malzemeleri ekleyip iç harcımızı hazırlayalım yıkanmış doldurulma hazır olan bağırsaklarımızı azar azar boşluk kalacak şekilde dolduralım.
- Ağzı çok geniş olanları ip ile bağlarsanız daha iyi olur doldurduğumuz bağırsakları tekrar bi sudan geçirip yaklaşık 2 lt suda kaynamaya bırakalım.
- Gerekirse su ilavesi yapabilirsiniz afiyet olsun 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
