Musakka
Musakka Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet patlıcan
- 2 büyük boy patates
- 3 adet biber
- 4 adet domates
- 1 soğan
- 500 gr kıyma
- Sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
Musakka Tarifi'nin Yapılışı
- Kıymayı kavuralım içine soğan ve biberi küp küp doğrayıp kıyma ile birlikte kavuralım.
- Patlıcan ve patatesi küp küp doğrayıp ayrı ayrı kızartalım
- Borcama kızarttığımız patlıcan ve patatesi karıştırıp yarısını yayalım.
- Üzerine kıymanın yarısını dökelim ve domatesi rendeleyip ondanda dökelim.
- Aynı işlemi kalan patates ve kıyma ile tekrarlayalım.
- İşlem bittiğinde biber ve domates salçası ile sos hazırlayıp dökelim. 180 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
