Musakka (Tencerede)
Musakka (Tencerede) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 poşet patlıcan (yazdan kızartıp dondurucuya koyduğum, siz dilerseniz 4 patlıcanı kızartarak
- kullanabilirsiniz)
- 1 orta boy soğan
- 250 gr Kıyma
- Biber (yazdan doğrayıp dondurucuya koyduğum)
- Domates sos yarım kavanoz
- Tuz
- Karabiber
- Sıvı yağ
Musakka (Tencerede) Tarifi'nin Yapılışı
Küçük bir tencerede önce soğanları soteliyoruz üzerine kıymaları ekleyelim, rengi dönünce biberleri ekleyelim biraz soteledikten sonra domates sosunu ekleyelim tuzunu ve karabiberini atalım 5 dk. kadar pişsin altını kapatalım.
Başka bir tencerenin altına patlıcanları dizelim,üst üste gelebilir önemli değil üzerine hazırladığımız kıymalı harcı her yerine gelecek şekilde dökelim, altı kısık ocakta yaklaşık 30 dk. pişirelim.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
