Müthiş Bir Açma (Garantili)

Müthiş Bir Açma (Garantili) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket pakmaya
• 1 buçuk su bardağı ılık süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 3 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı mayonez
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yumurta (birinin sarısını ayiriyoruz)
• Aldığı kadar un

Müthiş Bir Açma (Garantili) Tarifi'nin Yapılışı

Yepyeni sıcacık bir tarife merhaba. İlk önce pak maya şeker ve ılık üstümüzü karıştırma kabına alalım. Biraz bekleyelim kabaracaktır biraz. Sonra diğer malzemeleri ekliyoruz. Hamurumuz biraz ele yapışan hamur olacak. Sonra kabarma bırakıyoruz. Ben yaklaşık 2 saat dinlendirdim. Sonra. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şerit halinde yapıp ikisini birlikte saç örgüsü şeklinde yapıp uçlarını birleştiriyoruz açma şeklinde. Bir yarım saatte tepsi mayalandırması yapıp. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180°fırına veriyoruz. Kontrollü pişiriyoruz. Afiyet Şifa olsun.