Müthiş Tiramisu

Müthiş Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet pandispanya keki
• 3 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta sarısı
• 200 gr labne peynir
• Toz krem şanti

Islatmak için;

• Yarım su bardağı sıcak süt
• 3′ ü bir arada nescafe granül kahve de olabilir

Müthiş Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebi için krem şanti ve labne hariç tüm malzemeleri tencereye ekleyip karıştırın.
2. Ardından kısık ateşte muhallebinizi pişirin devamlı karıştırın ki dibine tutmasın ve kısık ateşte pişirin aksi takdirde un kokusu olacaktır ve dibine tutacaktır.
3. Hazır olan muhallebiyi ılımaya bırakın 20 dk beyleyin arada karıştırın kabuk tutmasın.
4. Ardından labne peyniri ve krem şanti ekleyin mikserle pürüzsüz olana dek çırpın.
5. Diğer taraftan sıcak süt içinde nescafe çözdürülerek hazırlanır ve hafif soğuması beklenir.
6. Servis tabağına pandispanya kekini bir katı yerleştirilerek kahvenin yarısı ile ıslatılır.
7. Üzerine muhallebinin yarısı ilave edilip kalan kahve ile üst kat da ıslatıldıktan sonra ikinci kat kapatılır.
8. Kalan muhallebi de dökülerek pastanın üzerini ve kenarları güzelce kapatılır.
9. Daha sonra pastanın üzerine süzgeç yardımıyla kakao serpilip buzdolabında 2-3 saat dinlenmeye bırakılır daha sonra dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz afiyet olsun sevgiler :).