Mutlu Pizza

Mutlu Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 3-3, 5 su bardağı süt  (Ilık olsun)
• 7 su bardağı un
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket toz maya
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzerine ;

• Domates
• Biber
• Mısır
• Sucuk
• Sosis
• Kaşar peyniri
• Salça
• Dilerseniz üzerine zeytin mantar ve ya sevdiğiniz herşey koyabilirsiniz size kalmış

Mutlu Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hamurumuzu hazırlayalım.Derin bir kaba maya ve sütü alalım güzelce karıştıralım sonra diğer tüm malzemeleri ekleyelim en son unu ekleyelim hamurumuzu güzelce yoğuralım.
2. Daha sonra hamurumuzu 1 saat dinlendirelim(bu süreç önemli güzelce dinlenmesi lazım güzel mayalanması için pişince yumuşacık oluyor ).
3. Hamurumuz dinlendikten sonra 2 eşit bezeye ayıralım.
4. Sonra hamurumuzu tepsimizin büyüklüğünde açalım.
5. Önce tepsimizi yağlayalım tepsimize hamurumuzu serelim bu tarifle asla tepside toplanma olmuyor.
6. Sonra salçalı sosumuzu hazırlayalım bir kaseye 3 çorba kaşığı salça 2 çay kaşığı tuz su koyalım ketçap kıvamına gelene kadar çırpalım hazırladığımız salçalı sosu fırça ile eşit şekilde sürelim.
7. Daha sonra tüm malzemeleri kaşar hariç üzerine eşit şekilde koyalım.
8. Fırında 180°c de 35 dk pişirelim ve fırından çıkarıp kaşarı üzerine serpelim tekrar fırında kaşar eriyene kadar bekletelim 2 dk yeter.
9. Diğer beze içinde aynı şekilde uygulayalım.
10. Daha sonra pizzamızı fırından çıkarıp dilimleyelim 🍕🍕 üzerine ketçap mayonez sıkalım. Afiyet olsunn. 😋😋.