Mutluluk Pastası

Mutluluk Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı süt
• 1 vanilya
• 2 kabartma tozu
• 1 çorba kaşığı su
• 2 su bardağı un

Islamak için;

• Yarım su bardağı süt

Kreması için:

•  1 paket dr oetker vanilyalı krema

Mutluluk Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
2. Daha sonra geriye kalan bütün malzemeler ilave edilip iyice çırpılır
3. ve 160 derece fırında 35 dk pişirilir.
4. Çıktıktan sonra soğutmaya bırakılır kalıbında.
5. 15 dakika  sonra kalıptan çıkarılıp kek 2 ye ayrılır ve ara katlar sütle ıslatılır.
6. Daha sonra önceden hazırlanan vanilyalı kremanın hepsi arasına konur ve diğer kek üstüne konularak buzdolabında 3 saat dinlendirilir.
7. İsteğe bağlı olarak vanilyalı kremayı döktükten sonra üstüne ceviz badem fındık da konulabilir.