Muzlu Alman Pastası (Çörek)

Muzlu Alman Pastası (Çörek) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı sıcak su
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kuru maya
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Kreması için;

• 2, 5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 poşet kremşanti

Muzlu Alman Pastası (Çörek) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurduğunuz hamurun üzerini kapatıp 1 saat mayalandırın.
2. Mayalanan hamuru yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye küçük bezeler halinde koyun.
3. 15 dakika tepside mayalansın.
4. Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun.
5. Üstleri kızarıncaya kadar pişirin.
6. Fırından çıkınca soğumaya bırakın.
7. Kreması için; kremşanti ve vanilya hariç bütün malzemeleri tencereye alıp karıştırarak pişirin.
8. Altını kapattığınızda vanilya, iyice soğuduğunda ise kremşanti ilave edip mikserle çırpın.
9. Soğuyan hamurları ikiye bölüp arasına bir kaşık dolusu krema koyup dilerseniz muz, çilek gibi meyveler ekleyebilirsiniz.
10. Pudra şekeri veya benmari usülü eritilmiş çikolata ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.