Muzlu Çikolatalı Yaş Pasta

Muzlu Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya malzemesi:

• 5 yumurta
• 1 tutam tuz
• Dolu dolu 2. 5 çay bardağı şeker
• 3 çay bardağı tepeleme un
• 2 yemek kaşığı kaynar su
• 1 paket kabartma tozu

YAŞ PASTA KREMASI:(8-10 kişilik siz malzemeleri yarıya indirebilirsiniz)

• 2 su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 2. 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 çay kaşığı vanilya

İÇ MALZEMESİ İÇİN:

• Muz
• Damla çikolata

SÜSLEMESİ İÇİN:

• Damla çikolata
• Muz(tercihe göre)
• Çikolata sosu
• Krem şanti

Muzlu Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Pandispanya keki:
Yumurta ve şekeri köpürene kadar mikserle çırpıyoruz. Daha sonra tuz, su ve unu ekliyoruz en son kabartma tozunu ekleyip fırına gönderiyoruz(180 derece)
KREMANIN YAPILIŞI
Yumurta, nişasta, un ve şekeri koyuyoruz, sütü de ekleyip karıştırıyoruz. Daha sonra tencereyi ocağın üzerine koyuyoruz koyu bir kıvam alana kadar karıştırıyoruz. Kaynayınca ocaktan alıp tereyağını içine atıp eriyene kadar karıştırıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
PASTAYA ŞEKİL VERME:
Pastayı 3’e bölüyoruz Pandispanyayı ıslatıyoruz (meyve suyu yada şerbet ile) pasta kremesını sürüyoruz muz ve damla çikolatayı koyuyoruz. Diğer kata da aynısını yapıyoruz son katıda ıslattıktan sonra krem şantiyle pastanın etrafını sıvıyoruz. Son olarak süslemesi size kalmış ben fotoğraftaki gibi yaptım. Süsledikten sonra 2 saat buzdolabında bekletiyoruz. Sonrasında servis afiyet bal şeker olsun :) :)