Öncelikle yumurtaların sarısı ve beyazların ayrı kaplara alalım.
Şekerleri ikisine de paylaştıralım yumurtanın beyazı krem şanti gibi köpürene kadar çırpalım.
Daha sonra sarısını da şekerle iyice köpürene kadar çırpılır içine diğer malzemeler koyulup karıştırılır.
Daha sonra sarılar ile beyazları birbirine karıştırıp tepsimize alıyoruz.
Ben yuvarlak borcam da yağlı kağıt sararak 180 derecelik fırında kürdan kuru çıkana kadar pişirdim.
Bu arada hazır pasta kremasını ve krem şantiyi pak et üzerinde yazan tariflerine göre hazırlayıp soğutalım.
Kek soğuduktan sonra ikiye keselim arasına pasta kreması sürüp meyveleri dizelim diğer kek parçası ile kapatıp üstünü krem şanti ile kaplayalım.
Arzu edilen pasta süsü ve kivi ile süsleyelim.
Afiyet olsun