Muzlu Yaş Pasta

Muzlu Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 adet yumurta (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı sıcak su
• 1 su bardağı un
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu

Kreması için;

• Yarım litre süt
• 1 yumurta sarısı
• 1 çay bardağı şeker
• 1,5 yemek kaşığı nişasta
• 1,5 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti

Süslemek için;

• Damla çikolata ve muz

Muzlu Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bir tencerede kremamızı hazırlayalım.
2. Krem şanti ve vanilya hariç tüm malzemeyi karıştırıp fokur fokur kaynayana dek pişiriyoruz.
3. Ardından içine vanilya ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
4. Ilımaya başladığı zaman krem şanti ekleyip 1 dk kadar blenderdan geçirebilirsiniz.
5. Pandispanyamız için yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
6. Ardından sıcak suyu ekleyip beyaz köpük köpük olana kadar iyice blender ile çırpıyoruz.
7. Kuru malzemeleri bir kapta karıştırıp ardından kek harcımıza ilave edip karıştırıyoruz.
8. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine döküp 180 derecelik fırında yaklaşık 15-20 dakika pişiriyoruz.
9. Fırından çıkan kekimiz ılıdığında üzerine başka bir yağlı kağıt serip ters çeviriyoruz.
10. Ben porsiyonlar böldüm kare şeklinde arasına sıkma torbası ile krema koyup muz ve damla çikolata ile süsledim.
11. İstediğiniz şekilde süsleme yapabilirsiniz. Herkese afiyet olsun 😊.