Naneli Pırasa Çorbası Videosu

Naneli Pırasa Çorbası Videosu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çubuk pırasa
• 1/2 (yarım) havuç
• 1 küçük patates
• 1 su bardağında biraz az süt
• 1 su bardağından biraz az sıcak su
• 1 bulyon
• Karabiber
• Sıvı yağ
• Kuru nane
• Tuz

Naneli Pırasa Çorbası Videosu Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar,

Sağlıklı ve ayrıcada lezzetli bir çorba tarifine hoş geldiniz! Hemen hazırlanışına geçelim.

Bismillâhirrahmânirrahîm

1. Pırasalar iyice yıkanır.
2. Pırasa, havuç ve patates küp küp doğranır ve tencereye alınır.
3. Üzeri geçene kadar sıcak su eklenir.
4. Sebzeler pişene kadar kısık ateşte kaynatılır.
5. Blenderden geçirilir. Kıvamını kendi damak zevkinize göre ayarlayınız. Koyu kıvamlı istiyorsanız, süt ve suyun miktarını azaltabilirsiniz.
6. Yaklaşık bir su bardağı süt eklenir.
7. 1 su bardağı da bulyonu çözdürdüğümüz sıcak su eklenir.
8. Karıştırır ve kaynamaya tekrar ocağa alınır. Karabiber eklenir.
9. Sıvı yağında nane kızdırılır ve çorbaya eklenir.

Not: Tavuk bulyonum yeterince tuzlu olduğu için, ben tuz koymadım, kendinize göre tuzunu ayarlayınız.

12. bir taşım daha kaynatılır ve ocaktan alınır.

Afiyet olsun! 🤩