Naneli Poğaça

Naneli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı yoğurt
• 2 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4-4, 5 bardak un

İçi için;

• 400 gr süzme peynir
• Kuru nane

Üzerine bulamak için;

• 1 su bardağı galeta unu

Naneli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kaba sıvıyağ, yoğurt ve kabartma tozu alınarak karıştırılır.
2. Üzerine un ilave edilir ve yoğurulur.
3. Ayrı bir kapta peynir ezilerek bol kuru nane eklenir.
4. Yoğurulan hamurdan avuç içi büyüklüğünde bezeler koparılır ve ortasına bir tatlı kaşığı peynirli harç konularak yuvarlanır.
5. Poğaçaları galeta ununa buladıktan sonra yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
6. 175 derece önceden ısıtılmış fırında alt üst pişirilir. Afiyet olsun :)