Nar Ekşili Patlıcan Küllemesi
Nar Ekşili Patlıcan Küllemesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet orta boy patlıcan
- 2 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- Zeytinyağ
- Pul biber
- Nar ekşisi
- Tuz
Nar Ekşili Patlıcan Küllemesi Tarifi'nin Yapılışı
Patlıcanları külleyelim (közleyelim) ateşte ya da fırında.
Kabuklarını alıp doğrayalım, sarımsakları rendeleyelim. Üzerine zeytinyağ, pul biber, tuz ve nar ekşisi gezdirip karıştıralım servis tabağına alalım. Kenarlarına domates ve kuru soğan doğrayalım.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
