Nar Gibi Kızaran Mangal Tadıyla Fırında Mangal Soslu Tavuk

Nar Gibi Kızaran Mangal Tadıyla Fırında Mangal Soslu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bütün tavuk
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 4 tane orta boy patates

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 4 diş sarımsak
• Pul biber
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Toz biber
• Kekik
• Tuz

Nar Gibi Kızaran Mangal Tadıyla Fırında Mangal Soslu Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar bugün size mangal sosuyla yaptığım gerçekten tadı lezzeti muhteşem olan tavuk tarifi paylaşacam😋patates ve biber kullandım isteğe bağlı sizlerde kullanabilirsiniz biz kendi taş fırınımızda pişirdik👌 çok kısa surede ama normal fırında 40 45 dakika yeterli olabilir diye düşünüyorum👍 ayni şekilde nar gibi kızaracağından eminim insallah sizlerde beğenirsiniz 🤗

1. Öncelikle tavuğu parçaladım güzelce yıkadım süzülmesi için kenara aldım patatesleri soyup hafif kalınlıkta doğradım.
2. Ayrı bi kapta mangal sosumu hazırladım sarımsakları ezip, yoğurdu, salçayı, tuzu, yağı ve baharatları harmanladım.
3. Tavuk ve patatesleri ekleyip bi güzel yoğurdum bütün malzemeler birbirine güzelce bulanınca ben 1 çay bardağı kadar su ekledim.
4. 180 derece uygun olabilir ben taş fırında pişirdiğim için kontrol etmenizi öneririm. Afiyet olsun