Nar Gibi Kızarmış Poğaça

Nar Gibi Kızarmış Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı zeytinyağ
• 4, 5 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı kuru maya.
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 yumurta
• 1 yumurta akı (Sarısı üstüne )

İçi İçin;

•  Beyaz peynir

Üzeri İçin;

•  1 çay kaşığı kadar pekmez yumurta sarısı

Nar Gibi Kızarmış Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü suyu ılık olacak şekilde ısıtıyoruz.
2. Mayayı şekerle birlikte çözdürüyoruz.
3. Zeytin yağı da ekliyoruz.
4. Yumurtayı kırıyoruz.
5. Tuzu ve unu ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
6. 1 saat mayalandırıyoruz.
7. Şekil verip 15 dk tepsi mayasında bekletiyoruz.
8. Yumurta sarısı ve pekmezi üzerine sürüp 180 derecede nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz 😊
   Afiyet olsun 😇