Nefis Az Kalorili Diyet Hindi Eti Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
400 gr hindi göğüs eti
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı galeta unu (İsterseniz hiç koymayın)
1 adet yumurta
Tuz
Pul biber
1 yemek kaşığı yoğurt
Az miktarda maydanoz
Nefis Az Kalorili Diyet Hindi Eti Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
İlk olarak hindi Eti’ni güzelce yıkayalım,.
Snradan onu küçük parçalara keselim ve robotun içine koyalım.
Kuru soğanı soyup yıkayıp küçük parçalara ayırıp robotun içine yerleştirelim.
Sonradan bir adet yumurtayı içine kıralım, bir kaşık yoğurt, tuz, az pul biber ilave edelim.
Az miktarda maydanozu yıkayıp doğrayalım, ve içine koyalım, hepsi birlikte robottan geçirelim, kıyma haline gelene kadar.
Tavada sıvı yapı kızdıralım ve kaşık yardımı ile köfteleri tavaya koyalım, ya da elinize her bir köfte yapımında ıslatalım.
Orta ateşte arkalı önlü kızartalım. Sıcak servis yapalım. Kesinlikte kuru olmıyor, çok doyurucu. Tam diyet yemeği, yanında da yoğurt koyarsanız nefis. Afiyet olsun