Nefis Bir Lezzet Ciğer Kavurması
Nefis Bir Lezzet Ciğer Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gram kuzu ciğer
- 200 gram paf ciğer
- İstenilen ölçüde kuyruk yağı
- 2 orta boy kuru soğan
- 2 kırmızı biber (Evde olmadığı için yeşil kullandım)
- Sıvı yağ
- Pul biber, tuz, karabiber, kimyon
Nefis Bir Lezzet Ciğer Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
- İri zırh yaptırdığımız ciğerimizi tencereye alalım suyunu bırakıp çekene kadar pişirelim. Artık kendi yağını bırakacaktır.
- Daha sonra yarım su bardağı kadar sıvı yağ ekleyip ciğerimizi kavurmaya başlayalım.
- 5 dakika kadar kavurduktan sonra yemeklik doğradığımız soğan ve biberleri de ekleyip kavurmaya devam edelim.
- Soğanlar iyice solunca baharatını ekleyelim 2 dakika daha kavurup altını kapatalım. Yanına soğan salatası ayran daha ne olsun 😋😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
