Nefis Bol Malzemeli Pizza Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 yumurta
- 1 paket maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 su bardağı un
Sosu;
- 1 yemek kaşığı salça
- Bir tutam kekik
- Bir tutam nane
- Biraz zeytinyağı
- Diğer malzemeler
- Kaşar
- Sucuk
- Domates
- Mantar
- Mısır
- Dilerseniz zeytinde ekleyebilirsiniz
Nefis Bol Malzemeli Pizza Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle hamur malzemelerini bir kaba alıp yoğuruyoruz. Çay bardağı ölçünüz biraz büyükse ilave un eklemeniz gerekebilir
- Çok sert olmayan bir hamur yoğurup yaklaşık 20 dk mayalanması için bekliyoruz
- Diğer taraftan kaşarı ince ince dilimliyoruz. Diğer malzemeleri de istediğimiz büyüklükte dilimliyoruz
- Hamur mayalandıktan sonra iki parçaya ayırıyoruz ve merdane yardımıyla tepsi büyüklüğünde açıyoruz
- Salçalı sosu hazırlayıp açtığımız hamura sürüyoruz
- Daha sonra kaşarları koyuyoruz (en üste koyulduğu zaman hemen kızardıkları için hoş bir görüntü olmuyor)
- Daha sonra sırasıyla diğer tüm malzemeleri ekleyip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dk kadar pişiriyoruz
Afiyet olsun 😋☺️