Nefis Elmalı Kurabiye

Nefis Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin
• 1,5 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 1 fincan sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un ele yapışmayan bir hamur olacak

İç harcı için

• 4 orta boy elma
• Yarım su bardağı şeker
• 1 çay kaşığı tarçın

Nefis Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar hanımlar beş çayına enfes bir kurabiye yapayım dedim çok beğeneceksiniz mutlaka denemelisiniz 🙏😋😋

1. Öncelikle elmaları rendeleyip tavaya alıyoruz.
2. Üzerine şekeri ekleyip yaklaşık on dakika kadar pişiriyoruz.
3. Üzerine tarçın ekleyip altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
4. Ardından yoğurma kabına un hariç kuru malzemeleri ekliyoruz.
5. Ardından margarin ve sıvı yağ ekleyip yoğuruyoruz.
6. Ardından unu yavaş yavaş bir kaşık yardımıyla ekliyoruz.
7. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
8. On dakika dinlendiriyoruz.
9. Sonra küçük parçalar alıp elimizde şekil verip içine elma rendisini koyup yağlı kağıt koyduğumuz tepsiye diziyoruz.
10. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında on dakika kadar pişiriyoruz.
11. Piştikten sonra çıkarıp ilk sıcaklığı gidince pudra şekeri ile süsleyip afiyetle yiyoruz herkese afiyet olsun 😋😋😋