Nefis Fındık Lahmacun

Nefis Fındık Lahmacun Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 küçük lavaş yada 4 büyük lavaş
• 150 gr kıyma
• 1 adet domates
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet kırmızı sivri biber
• 1 adet sivri yeşil biber
• 1 adet sarımsak
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1/2 (yarım) yemek kaşığı pul biber
• 1/2 (yarım) yemek kaşığı toz biber
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay bardağı su
• Yeteri kadar tuz ve maydanoz

Nefis Fındık Lahmacun Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak domates, soğan, sarımsak ve biberleri yedirecek şekilde hazırlayın. (Ben rondoda yapıyorum .) Daha sonra kalan malzemelerin tamamını koyup, hepsini iyice yoğurun. Hazırlanan harcı lavaşların üzerine sürün ve önceden ısıtılmış fırında 200° 8-10 dakika pişirin. Pişirme süresi ve ısısı fırına göre farklılık gösterebilir. Afiyet olsun :)