Nefis Fırında Tavuklu Krep (Beşamel Soslu Kaşarlı)

Nefis Fırında Tavuklu Krep (Beşamel Soslu Kaşarlı) Tarifi'nin Malzemeleri

Krep için;

• Crepes (Krep) Yumuşacık Nefis adlı tarıfımden bakabılırsınız ben onu kullandım nefis oldu ✅
• 1 tavuk göğsü kemiksiz
• 2 orta boy soğan
• 3 carlıston bıber
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Tuz
• 1 çay kaşığı pulbıber
• Yarım çay kaşığı köri
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 domates
• İsteğe bağlı mantar
• Mısır

Üzeri için;

• 200 gram kaşar peyniri rendelenmiş

Beşamel sos için;

• 500 ml süt (2 su bardağı +1 kaşık)
• 1 kaşık un
• 30 gram margarin
• Bir çimdik tuz

Nefis Fırında Tavuklu Krep (Beşamel Soslu Kaşarlı) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar şimdi sizlerle muhteşem bir fırında tavuklu soslu krep tarifiyle karşınızdayım 🤗🤗muhteşem bir tat 👌👌 emin olun herkesten tam not aldı ve kesinlikle tavsiye ediyorum, inanılmaz güzel bir uyum 👌👌 lezzetli bir dürüm dilerseniz buyrun tarife geçelim🤗🤗

Öncelikle tavuk göğsünü ince uzun minik şekilde doğrayınız ,soğanları ince ince piyazlık doğrayın, biberleri minik şekilde doğrayıp kenara alın.

Önce sıvı yağı tavaya alın üzerine tavukları ekleyin biraz kavurun ve soğanları ilave edin ,1-2  dakika kavurun ,biberleri ilave edin suyunu çekene kadar kavurun ,suyunu çekince baharatları, tuzu, salçayı ilave edin ,onu da kavurun ,bütün malzemeler harmanlanınca altını kapatın. 👌👌

Beşamel sosuna geçelim margarini bir tencereye alın eritin, üzerine un ilave edin, iyice kavurun, kokusu çıkana dek sütü ilave edin, iyice karıştırın ,bir çimdik tuz ekleyip karıştırın, kıvam alınca altını kapatın ,soğumaya bırakın, ılık olunca işleme alın.

Krepleri acın kenarına önce tavuklu harcı dokun yayın resimdeki gibi üzerine beşamel sostan gezdirin ve kenarlarını içe alın rulo şeklinde sarın borcama dizin sırasıyla hepsini bu şekilde yapın ,hepsi bittiği zaman kalan beşamel sosu üzerine gezdirin ,sürün ve kaşarları üzerine serpiştirin, mantar ,mısır, arzu ederseniz bu aşamada ilave edin, beşamel sosu dökmeden domatesleri ince doğrayıp kenarlarına serpin ve önceden ısıtılmış fırında kontrollü olarak pişirin ,yaklaşık 20 -25 dakika kızardığı zaman alın ,sıcak servis edin bütün fırınlar aynı olmadığı için kontrollü olarak pişirin, lütfen malzemeler zaten hepsi pişmiş sadece birbirlerine özdeşmeleri ve tatların buluşması için fırına atmak gerekiyor 🤗🤗
Yemeğimiz hazır inanın muhteşem bir tadı var afiyet olsun şimdiden deneyeceklere kolay gelsin kocaman sevgilerle 🤗🤗

Lezzetli bir durum 👌👌