Nefis Henadandan Yoğurt Çorbası

Nefis Henadandan Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 su bardağı su
• 1 çay bardağı un
• 5 su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için;

• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 3 yemek kaşığı tereyağı

Nefis Henadandan Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Çorba için uygun bir tencereye 6 su bardağı suyu koyup kaynatıyoruz.
2. Uygun bir kaba, yoğurt, un, yumurtayı alıp çırpıyoruz.
3. Güzelce çırpılan harcı, kaynayan suya ilave edip tuzunuda attıkdan sonra, unun kokusu çıkana kadar kaynatıyoruz.
4. Çorba kaynarken, 1 kepçeye 3 yemek kaşığı tereyağı koyup, en küçük gözde eritiyoruz.
5. Tereyağı eridikten sonra, pulbiberi de ilave edip, altını kapatıyoruz ve çorbaya kızdırılan pulbiber’i ilave ediyoruz.Çorba servise hazııır afiyet olsuuunn :) 🌹