Nefis Kıbrıs Köftesi

Nefis Kıbrıs Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 7 orta boy patates
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 büyük kuru soğan
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay bardağı ince kısırlık bulgur
• 1 tutam dereotu
• 1 tutam maydanoz
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı kimyon

Kızartmak için;

• 1 su bardağı sıvı yağ
•  1yumurta

Nefis Kıbrıs Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle soğanı, patatesleri rendeleyip sularını sıkın.
2. Tüm malzemeleri karıştırıp iyice yoğurduktan sonra köfte şeklini verip önce yumurtaya bulayıp kızgın yağda kızartın.
   Servise hazır 🤗
   Afiyet olsun 😋