Nefis Kremalı Mantar Çorbası

Nefis Kremalı Mantar Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gr Mantar
• 2 Diş sarımsak
• 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 2 Çorba Kaşığı Un
• 4 su bardağı tavuk suyu
• 1 paket krema
• Tuz
• Karabiber
• Dereotu (üzeri için)

Nefis Kremalı Mantar Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar Harika bi çorba tarifi ile sizlerleyim :))

1. İlk önce tereyağını eritiyoruz.
2. Üzerine doğradığımız sarımsak ve mantarları ekleyip mantarlar suyunu çekene kadar kavuruyor.
3. Suyunu çekmeye yakın unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
4. Sonra yavaş yavaş tavuk suyunu ve baharatları ekleyip kaynamasını bekliyoruz.
5. Kaynayınca çorbamızı ocaktan alıp yavaş yavaş kremasını ekliyoruz ve biraz da kıvam alıncaya kadar böyle kaynatıyoruz. Afiyetler olsun :))