Nefis Mi Nefis Yumuşacık Rulo Pizza

Nefis Mi Nefis Yumuşacık Rulo Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket instant(kuru) maya veya 1 paket yaş maya
• 1 silme tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 4-4. 5 su bardağı un

Üzerine sürmek için sos;

• Domates salçası
• Ketçap
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı su
• Biraz nane, biraz tuz
• İsteğe göre sarımsak

İç malzeme;

• Yeşil biber
• Kapya biber
• Siyah zeytin
• Biberli zeytin
• Mısır
• Sucuk
• Kaşar peynir
• Kendi arzunuza göre değiştirebilirsiniz.

Üzeri için

• Süt veya yumurta sarısı

Nefis Mi Nefis Yumuşacık Rulo Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hamur malzemelerini bir kapta karıştırın, ağzını kapatıp 20 dk mayalanmaya bırakın.
2. Daha sonra iç malzemelerini hazırlayın.
3. Mayalanan hamuru ikiye bölün ve merdane yardımıyla açın(bu sırada tezgaha biraz un serpip yapın ki yapışmasın) üzerine süreceğiniz sosu sürün.
4. Kaşar peynirini serpiştirin ve malzemelerini koyun.
5. Rulo haline getirin ve eşit kalınlıkta kesin( fazla kalın veya ince olmasın) çevirip yağlı kağıt serili tepsiye koyun ve hamura hafif bastırın.
6. Ben üzerine ve kenarlarına süt sürdüm siz dilerseniz yumurta sarısı da sürebilirsiniz.
7. 200° önceden ısıtılan fırına koyun. verdiğim süreye dikkat edin, eğer süt sürerseniz zaten fazla kızarmaz beyaz kalması pişmedi anlamına gelmez, çokta fazla bekletmeyin.

Benimkisi çok güzel pamuk gibi yumuşacık oldu. Ama olurda pişen hamur sert olursa çıkardıktan sonra kapaklı bir kaba koyup ağzını kapatırsanız birkaç dakika sonra yumuşayacaktır.

Afiyet Olsun 🌯☕.

♨️Not: Bu dönemlerde yememize içmemize dikkat etmemiz gerek hanımlar sonrası sıkıntı olur yoksa 😂 Böyle tarifler tadında güzel 😉.

Sağlıcakla kalın 🙋‍♀️💐.