Nefis Mini Pizza

Nefis Mini Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 su bardağından iki parmak eksik ılık su
• 1 paket instant maya
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 6 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağından iki parmak eksik yoğurt
• 5-6 bardak un

Üzeri için;

• Kaşar peyniri ( en altta olacak )
• Domates
• Biber
• Sucuk

Nefis Mini Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için su, maya ve şekeri karıştırın.
2. İki dakika maya kabarana kadar bekleyin.
3. Geri kalan bütün malzemelerini ekleyin ve hamur ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar yoğurun.
4. Hamurunuzu dinlenmeye bırakın.
5. Dinlenen hamura dilediğiniz pizza şeklini verip üzerine en alta kaşar peyniri olmak üzere malzemeleri dizelim.
6. Yarım saat kadar da tepsi de dinlendikten sonra önceden ısıtılmış fırında 200 derecede üstü kızarana kadar pişirelim.

Not : ben bütün hamur işi poğaça pizza vb. Tariflerin üstünü fırından çıkarınca havluyla örtüyorum daha yumuşak oluyor. Afiyet olsun🥰.