Nefis Nevzine Tatlısı

Nefis Nevzine Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• Yarım paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı tahin
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı çekilmiş yer fıstığı
• 2 paket karbonat ( paketin birinde 5 Gr var yani 10 Gr toplam)
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Şerbet için;

• 3 su bardağı su
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı pekmez

Nefis Nevzine Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı ramazanlar 😄 önce kabımıza yumurta sıvı yağı eritilip ılık olan margarini sütü koyup karıştırın, başka bir kapta un kabartma tozu ve karbonatı iyice karıştırın sıvıların olduğu kaba boşaltın .Un az gelirse ilave edin ,ben 4 su bardağı kadar koydum iyice yoğurun .Çok katı olmasın en son fıstığı ekleyip karıştırın dikdörtgen borcama hamuru yayın. Dilimleyin en önemli yeri dilimleme piştikten sonra asla dilimlenmez .180 derecede 30 dk pişirin fırına verince şerbeti hazırlayın .2 su bardağı şeker 3 Su bardağı su iyice kaynatın ocaktan alın .1 çay bardağı pekmez ekleyip iyice karıştırın, biraz ılınsın fırından çıkan tatlıyı iki dk bekleyin ve hemen şerbet gezdirin .Üzerini kapatmayın iyice yavaştan çeksin 4 saat bekletin dışarıda. Afiyet olsun. 🍽️