Nefis Patates Köftesi

Nefis Patates Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 tane patates
• 1 su bardağı mısır unu
• 1 yumurta
• Baharat çeşitleri
• 3-4 dal taze soğan

Nefis Patates Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri haşlayın, haşlandıktan sonra soyup rendeleyin içine bir yumurtayı, mısır unu ve baharatları (toz biber, karabiber, yaprak biber, kimyon, tuz) ve taze soğanı da küçük bir şekilde doğrayın ve karıştırın, yuvarlayıp kızartın, ben yuvarlayıp bazılarının içine kaşar koyup poğaça gibi kapattım ve öyle kızarttım nefis oldu. Afiyet olsun.