Nefis Pizza

Nefis Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 2 su bardağı ılık su
• 1 paket instant maya
• 1 silik yemek kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 silik yemek kaşığı şeker
• Aldığı kadar un (Ben tam buğday unu da ekledim dilerseniz tam buğday unu ile de yapabilirsiniz)

Sos:

• 3 domates rendesi
• 1 yemek kaşığı salça
• 4 kaşık sıvı yağ
• Kekik ve tuz

Üst malzeme:

Dilediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz benim kullandıklarım:

• Sucuk
• Sosis
• Yeşil biber
• Kırmızı kapya biber
• Yeşil zeytin
• Mor soğan
• Kaşar peynir
• Çeri domates

Nefis Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hamuru yoğuralım. Un hariç hamur malzemesini bi kapta karıştırın ve aldığı kadar un ekleyin.
2. Hamurunuz ele yapışmayacak bir hamur olsun. Ben biraz tam buğday unu da ekledim.
3. Hamuru yarım saat kadar dinlendirin.
4. Bu arada malzemeleri doğrayın. Malzemeler size kalmış. Ben yukarıdaki malzemeleri kullandım.
5. Hamuru tezgaha alın un serpin ve havasını aldıktan sonra 4 bezeye ayırın.
6. Kalın sevenler 3 beze yapabilir.
7. Bezeleri açın resimdeki gibi ben yağlı kağıtlara açtım hızlı hızlı pişirmek için. Hazırladığımız domates sosunu sürün ve üzerine kaşar peynir rendesini ekleyin.
8. Üzerine malzemelerinizi dizin. 200 derecede yaklaşık 20 dk pişirin afiyet olsun.