Sucuk, mantar, yeşil biber, sosis, mısır, kaşar (Elinizde olan malzemelerle de olur)
Sosu İçin
Ben domates konservesi kullandım. Konservenin içine biraz kekik biraz karabiber 2 yemek kaşığı ketçap 1 yemek kaşığı kadarda zeytinyağı koydum.
Nefis Pizza Dolgu Kenarlı Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle hamur için olan malzemelerimizi karıştırıp 30 dakika kadar mayalanmaya bırakıyoruz.
Daha sonra sosumuzu hazırlıyoruz.
Hamurumuz mayalandıktan sonra yağladığımız yuvarlak borcamın dışına taşacak kadar açıyoruz.
Kenarlarına kaşar katıp büküyoruz dışta kalan kısmı önceden ısıtılmış 180 derece fırında 5 dakika kadar hamurumuzu pişiriyoruz.
Fırından çıkarıp üzerine sosumuzu, sucuğu, mantarı, mısırı, yeşil biberi, sosisi katıp fırına koyuyoruz. Tekrardan piştikten sonra rendelenmiş kaşarımızı katıp kaşarlar eriyene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun