Nefis Pizzam

Nefis Pizzam Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 3 su bardağı un
• 120 ml su
• 120 ml süt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 4 yemek kaşığı sıvıyağ
• Tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı kuru maya

Sos:

• Biber salçası, zeytin yağı, Ketçap (acılı olursa iyi olur, mayonez) ve kimyon – zevke göre arttırıp azalta bilirsiniz

Üzerine:

• Sosis ve ya salam
• Mantar
• Mısır (Konserve)
• Domates
• Kapya biber
• Kaşar peyniri

Nefis Pizzam Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar size hep yaptığım ve kızımın severek yediği pizza tarifini vereceğim.

1. Öncelikle mayamızı önceden ılıttığımız sütün içerisine şekeri de ilave edip mayalandırıyoruz.
2. Sonra onu diğer malzemelere ilave ederek hamurumuzu yoğurup dinlendirilmeye bırakalım.
3. Sosumuzu hazırlayıp soba tepsisine yaydığımız hamura sürüyoruz.
4. Sonra rendelediğimiz kaşarın bir kısmını ekleyip ve malzemelerimizi koyuyoruz.
5. Üzerine azıcık ta kaşar ekleyip, 170 derecede 15-20 dakika kontrol ederek pişiriyoruz.
   Afiyet olsun. SEVGİLER 💖💖💖