Nefis Pizzamız

Nefis Pizzamız Tarifi'nin Malzemeleri

• Alabileceği kadar un
• 1 tatlı kaşığı kuru maya
• Alabileceği kadar tuz
• Tepsinin büyüklüğüne göre sucuk
• 2 su bardağı rendelenmiş kaşar
• Ketçap
• Mısır
• 2 domates domates
• 4-5 tane biber
• İsteğe bağlı mantar koyulabilir. ben koymadım.

Nefis Pizzamız Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce hamur yoğrulur.
2. Hamur yarım saat oda sıcaklığında bekletilir.
3. Malzemeler kenarda hazır durur.
4. Tepsinizin büyüklüğüne göre hamurdan parça koparılıp açılır.
5. 1 cm kalınlığında hamur açılır tepsiye serilir.
6. 3-4 kaşık ketçap ile zeytinyağı karıştırılır.
7. Hamurun her yerine sürülür.
8. Kaşar hariç bütün malzemeler kat kat koyulur.
9. Fırında 180 derecede pişirilir.
10. Hamur fırında biraz durduğunda fırının içinde kaşarlar dökülür.
11. Kasarlar eriyene kadar fırının ıçinde biraz bekletilir.
12. Daha sonra fırından çıkarılır ve pizzamız hazır olur.☺herkese afıyet olsun☺