Nefis Portakal Kabuğu Reçeli

Nefis Portakal Kabuğu Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 adet orta boy portakal
• 5 bardak şeker
• 1 su bardağı portakalın suyu
• 4 su bardağı normal su
• Çeyrek limon

Nefis Portakal Kabuğu Reçeli Tarifi'nin Yapılışı

Herkese Merhabalar🍀🤗

Günlerdir niyetlendiğim sonunda bugüne nasip olan portakal kabuğu reçelimin tarifini sizlerle paylaşacağım. 🍊🍊🍊

Hemen Tarifime geçiyorum;

Portakalları güzelce yıkayalım, kabuklarını soyup, çok beyazlarını almayacak şekilde keselim. Kestiğimiz kabukları ince ince doğrayıp, suda dolu bir kap da akşamdan sabaha bekletelim. 🎉Sabah olunca geceden beklettiğimiz, portakalın acının olduğu suyu dökelim. Temiz su ekleyip 1 kez 1 taşım kaynatalım. Kaynattığımız suyu da döküp, reçelimizi oluşturacağımız 4 su bardağı su + 1 su bardağı portakal suyunu kabukların içerisine dökelim. Üzerine şekeri ekleyip, orta ateşte 1 saat yaklaşık pişirelim. Reçelimizi kaynatırken kapağı açık olmalıdır. Çıkan köpükleri bir kaşık yardımıyla toplamalısınız, bu şekilde reçel cam gibi parlak olur. 🌟🌟 Koyulaştığını, fıkırdadığını fark ettiğimiz an limon suyunu ilave edip, 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım. 🌼🌷🌸

Reçelin suyuna portakalın kendi suyundan da bir miktar katmak Reçeli inanılmaz bütünleştiriyor. Benim tarifimin püf noktası tam burası, ⭐️🌟bu şekilde uygulamanızı tavsiye ederim. Reçelimiz sıcakken kavanozlara koyup, ağzını kapatıp ılıyana kadar bekliyoruz. 🎈

Süper rayihalı(güzel,hoş kokulu) reçelimiz hazır. 🎉🎊🎀
Afiyet olsun. 😉