Üzeri için;
Arasına sürmek için;
İlk önce süt, şeker ve kuru maya karıştırılır ve 10 dk mayalanması sağlanır. Ardından yoğurma kabına tüm sıvılar ve bekletilen maya 2 dk karıştırılır. Ardından kontrollü bir şekilde un ilave edilerek yoğrulur. Ele biraz yapışan hamur olması lazım. Hazır hamuru üzeri hava girmeyecek şekilde kapatılır. 45 dk mayalanması için beklenir. Mayalanan hamurdan 10 tane bezelere ayrılır ve tekrar 10 dk bekletilir. Bekletilen bezeden tabak boyutunda açılır ve 5 tane açılan bezelerin aralarına tereyağı sürülür ve 15 dk bekletilir. Bir diğer bezeden de aynı şekilde yapılır. 15 bekletilen hamuru açılabilecek boyutunda açılır ve ortada ikiye bölünür ve uzunlumasına kesilir. Rulo şekli verilir. Tepsiye dizilir 30 dk tepsi mayası bekletilir. Yumurta sarısı sürülerek önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişmeye bırakılır. Afiyet olsun. 😍😍
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.