Nefis Tiramisu Tarifi

Nefis Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet hazır pasta tabanı

Kreması için;

• 3 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 4,5 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 200 ml labne peynir

Üzeri için;

• 1 paket cream ole
• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı Nescafe
• Yarım su bardağı sıcak su

Üzeri için;

• Kakao

Nefis Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce pandispanya kekin ortasını kaşık yardımıyla Nescafe ile ıslatıyoruz. Daha sonra tencereye sütü ve nişastayı koyup eriyene kadar karıştırıyoruz. Daha sonra labne peynir dışında diğer malzemeleri katıp kısık ateşte koyulaşıncaya kadar karıştırıyoruz, koyulaşınca ocağın altını kapatıp labne peyniri katıp mikser yardımıyla çırpıyoruz. Daha sonra soğumaya bırakıyoruz. Diğer taraftan cream oleyi hazırlıyoruz, soğuyan kremanın içine katıp tekrar mikser yardımıyla karıştırıyoruz. Daha sonra pasta tabanının ortasına kremanın yarısını sürüyoruz. Diğer pasta tabanını üstüne koyup kalan kremayı da sürüyoruz üzerine. Kakaoyu elek yardımıyla üstüne serpiştiriyoruz. Dolapta 1 saat dinlendiriyoruz. Afiyet olsun:)