Nefis Tost Ekmeği

Nefis Tost Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bardak ılık süt
• 1/2 (yarım) bardak ılık su
• 1/2 (yarım) bardak sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 paket ekşi maya
• 4 bardak un

Nefis Tost Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı

Sizlere nefis ev yapımı tost ekmeği tarifi veriyorum. ☺

İlk denemeden sonra eminim sizde sürekli ev yapımı ekmek yapmak isteyeceksiniz.

1. İşte tarifi: Süt, su, yağ, şeker ve tuz derin bir kapta iyice çırpılır.
2. Ardından maya eklenir çırpmaya devam edilir.
3. 4 bardak unu azar azar yoğurdukça eklenir.
4. İyice yoğurduktan sonra temiz bir peşkir ile yaklaşık 1 saat dinlendiriyoruz. (Ben fırını ısıtıp hamuru içine koydum. )
5. Sonra baton kek kalıbımın içini yağlayıp hamuru içine koyuyoruz.
6. Kek kalıbının şekline göre hamurumuzu içine koyuyoruz.
7. Üzerini temiz bir peşkir ile örtüp yaklaşık 1 saat daha mayalanmaya bırakıyoruz.
8. 1 saatin sonunda 200 derece de 30 dk pişirin. Deneyeceklere afiyet olsun.