Nefis Un Helvası Böyle Deneyin

Nefis Un Helvası Böyle Deneyin Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram terem yağ (tereyağı olursa daha iyi tabi)
• 1 su bardağı un
• 1,5 su bardağı süt soğuk
• 1 su bardağı toz şeker

Nefis Un Helvası Böyle Deneyin Tarifi'nin Yapılışı

1. Terem yağ tencerede eritilir.
2. Üzerine un elenir ve rengi koyulaşınca kadar en kısık ateşte kavrulur.
3. Kavurma işleminden sonra üzerine süt eklenir ve süt çekene kadar kavurur gibi karıştırılır.
4. Daha sonra şeker eklenir. O da eriyene kadar karıştırılır.
5. Şeker iyice eridikten sonra da dinlenmeye bırakılır.
6. 5 dk sonra şekil verip sıcak sıcak afiyetle yenir 🤗