Nefis Ve Pratik Elmalı Kurabiye

Nefis Ve Pratik Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin (125 gram)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Çok az tuz
• Alabildiği kadar un ve pudra şekeri

İçi için;

• 3 orta boy elma
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı şeker

Nefis Ve Pratik Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Selam arkadaşlar bugün elmalı kurabiye yapıyoruz hazırsanız başlayalım.

1. Hamuru için yarım paket (125 gr) margarinimizi eritiyoruz erittikten sonra bir yumurta, bir çay bardağı sıvı yağ ,yarım su bardağı yoğurt vanilya ve kabartma tozunu çok az da tuzumuzu ilave edip alabildiği kadar un ile yoğuruyoruz.
2. Yoğurma işlemimiz tamamlandıktan sonra hamurumuzu iç harcını yapana kadar dinlendiriyoruz .
3. Hamurumuz dinlenirken bizde iç harcını yapalım .
4. 3 orta boy elmamızı rendeliyoruz. Bir yemek kaşığı tarçın ve bir yemek kaşığı şekerimizi koyduktan sonra pişiriyoruz orta ateşte pişirdikten sonra soğumaya bırakalım ve soğuduktan sonra artık kurabiyemizi yapabiliriz .
5. Avuç içinden biraz büyük hamur bölelim ve bir merdane yardımıyla açalım.
6. Açılan hamurumuza bir yukarıdan bir yandan ve birer çaprazdan üçgen şeklinde keselim ,sonra içlerine elmalı harcımızı koyalım ve yuvarlayıp yağladığımız tepsiye dizelim.
7. Bu işlemi hamur bitene kadar yapalım, sonra 180 dereceli fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim.
8. Üzerine pudra şekeri atalım ve yemeğe hazır afiyet olsun şimdiden :))