Newyork Cheesecake
Malzemeler
- 1 paket burçak bisküvi
- 1 paket bebe bisküvisi
- yarım paket margarin veya yarım paket kadar tereyağı
- 2 yumurta
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 4 yemek kaşığı un
- 1 paket labne peyniri (200 gr)
- 1 su bardağı şeker
- vanilya
Üzeri için:
- 2 paket bitter çikolata (80 gr olanlardan)
- 1 paket krema
Newyork Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı
- Burçak ve bebe bisküvisi çok küçük ufalanır ve erimiş yağ eklenip yoğurulur.keleğçeli kalıba yağlı kağıt veya alüminyum folyo serilip üzerine hazırlanan bisküvili karışım yayılır ve bastırılır.
- Şeker ve yumurta çırpılır koyu kıvama gelince yoğurt,un,labne peyniri,vanilya eklenip kalıptaki bisküvinin üzerine eklenir ve 175 derece fırında 20-25 dk pişirilir.
- Teflon tavada bitter çikolata kısık ateşte eritilir ve krema eklenip homojen hale getirilir ve pişip soğuyan kekin üzerine yayılır,çok az krema üzerine serpilip kürdanla şekillendirilir.
- Hazırlanan kek buzdolabında 1 gece beklerse kalıptan daha rahat çıkar ve daha lezzetli olur,afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
