Nişan Pastası Tarifi

Nişan Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı ılık su
• 2 çay kaşığı kabartmatozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı un
• Ben kek tarifinin iki mislisini yaptım

Keki ıslatmak için:

• 1. 5 su bardağı soğuk süt

Kreması için:

• 1 litre süt
• 2 paket muzlu puding
• 2 paket sade petibör bisküvi
• 2 paket kakaolu petibör bisküvi

Süslemek için:

• 3 paket krem şanti
• 2 su bardağı soğuk süt
• Mor gıda boyası
• Şeker hamuru

Nişan Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Kek için malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edelim.

1. Yumurtaları şekerle iyice çırpalım.Diğer malzemeleri de katıp çırpalım.
2. Hamuru yağlanmış tepsiye yayalım ve 200 derece önceden ısıtılmış fırına sürelim. Kontrol ederek yaklaşık 20 dk pişirelim.Pişen keki kürdanla delelim ve üzerine soğuk sütü dökelim.
3. Pudingi tencerede sütle pişirelim.Yarısını kekin üzerine yayalım  ve sade bisküvileri pudingin üzerine dizelim.
4. Kalan pudingi de üzerine yayalım ve çikolatalı bisküvileri üzerine dizelim.
5. Pastamızı dolapta dinlendirelim ve iyice soğumaya bırakalım. O sırada krem şantiyi çırpalım.
6. Şantiden süslemek için birazını ayıralım ve kalan kremayı pastamızın her yerine sürelim.
7. Kalan kremayla pastamızı dilediğimiz gibi süsleyelim.

Afiyet olsun