Nişastalı Borcam Yaş Pastası Tarifi'nin Malzemeleri
Pandispanyası için;
5 yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı buğday nişastası
1 vanilin
1 kabartma tozu
1 su bardağı süt ( pandispanya piştikten sonra ıslatmak için)
Arası için muzlu puding ve damla çikolata
Üstü için bir paket sade krem şanti
1 paket çikolata sosu.
Nişastalı Borcam Yaş Pastası Tarifi'nin Yapılışı
Yıllardır yaptığım yiyenlerin çok beğendiği yumuşacık hafif bir yaş pasta umarım sizde beğenirsiniz 😊♥️
Arası için ilk önce 1 paket muzlu pudingi tarifine göre yapıp soğutun.
Sonra en üst için çikolata sosunu tarifine göre yapıp soğutun soğuturken ara ara karıştırın.
Sonra pandispanya için yumurta ve şeker 15 dakika çırpılır.
Sonra nişasta ,vanilin, kabartma tozu elenir spatula yardıma ile eklenir.
Yağılı kağıt serilmiş dikdörtgen borcama dökülür ve önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20 dakika pişirilir.
Fırından çıkarıp soğuyunca ortadan ikiye kesilir.
Her iki tarafı da toplamda bir su bardağı sütle ıslatılıp ara kata muzlu puding ve damla çikolata dökülür.
En üst kata bir paket sade kremşantini tarifine göre yapıp sürün.
Soğuyan çikolata sosunu da üstüne döküp istediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun.
Not; Nişastayı hamura spatula ile karıştırdığınızda topak topak kalmamasına dikkat edin. İsterseniz çikolata sosu dökmeden de Bu Tarifi yapabilirsiniz öylede çok güzel oluyor. ve yumurta ile şeker iyi çırpılmalı:) 24 dilim çıktı. Kullandığım borcam dikdörtgen