Nişastalı Çatlak Kurabiye (Hafif Çay Ve Kahve Yanı İkramlık)

Nişastalı Çatlak Kurabiye (Hafif Çay Ve Kahve Yanı İkramlık) Tarifi'nin Malzemeleri

• ️150 gram oda ısısında yumuşamış tereyağı veya margarin
• ️3 yumurta sarısı
• ️1 çay bardağı pudra şekeri
• ️450 gram nişasta (Küçük paketlerde 2 paket+yarım bardak nişasta)
• ️Yarım paket kabartma tozu

Nişastalı Çatlak Kurabiye (Hafif Çay Ve Kahve Yanı İkramlık) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri homojen karışım elde edene kadar yoğurun.
2. İlk başta toparlanmayan hamur zamanla toparlayacak merak etmeyin.
3. Kıvam alınca küçük ceviz büyüklüğünde parçalar alarak şekil verelim.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı pembeleşinceye kadar pişirelim.
5. Pişme süresi ortalama 20 dk. kontrol edelim. Üzeri beyaz altı pembe olunca fırından alalım.