Nişastalı Tel Tel Açmam

Nişastalı Tel Tel Açmam Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ılık su
• 2 yumurta akı
• 1 paket yaş maya
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Un
• Nişasta
• Tarin yağ

Nişastalı Tel Tel Açmam Tarifi'nin Yapılışı

Hamuru nişastayla açıyoruz üç bezi üç bezi şeklinde ilk bezeyi açınca içine erittiğimiz tarin yağ sürüyoruz. İkinci bezeyide aynı işlemi uyguluyoruz. Üçüncü bezide hiç bir şey sürmüyoruz. Rulo şeklinde sarıyoruz. 10 dk dinlendikten sonra çok büyük olmayacak şekilde kesip açma kete şekli verip yumurta sarısını sürüp 200 derece fırında pişince çıkarıp servis ediyoruz. Afiyet olsun.