Nişastasız Kedi Dili Pastası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket kedi dili bisküvisi
- 1 su bardağı soğuk süt (Bisküvileri ıslatmak için)
Kreması için;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilin
- 1 paket toz krem şanti
Üzeri için;
- 1 paket çikolata sosu
- 2 su bardağı süt
Hazırlanışı
- Öncelikle kedi dili bisküvilerimizi 1 bardak soğuk süt ile ıslatıp tepsimize diziyoruz. (bisküvilerin şekerli tarafları üste gelecek).
- Daha sonra tencereye 1 litre süt,1 su bardağı un,1 su bardağı şekeri döküyoruz.
- Ocağa koymadan önce iyice birbirine yediriyoruz.
- Tenceremizi ocağa alıyoruz. Muhallebimizin pütür pütür olmaması için kaynayana kadar karıştırmaya devam ediyoruz.
- Kaynayan muhallebimizi ocaktan alıp,ilk sıcağı geçince içerisine önce vanilini daha sonra toz krem şantiyide ekleyip. Kek çırpıcısıyla 3-4 dk çırpıyoruz.
- Şimdi hazırlamış olduğumuz muhallebiyi bisküvilerimizin üzerine döküp iyice yaydırıyoruz.
- Bu sırada çikolata sosumuzu hazırlıyoruz. Muhallebimizin üzerine döküyoruz.
- 4-5 saat buzdolabında dinlendirip servis yapabiliriz.Not:1 gün önce hazırlayıp dolapta beklediğinde daha lezzetli oluyor.Afiyet olsun🌸.