Nohut Köftesi

Nohut Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 kuru soğan
• Yarım demet maydanoz
• 1 yumurta
• 10 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Tuz

Kızartmak için

• Sıvı yağ

Nohut Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 🤗
nohut yemeyen çocuklar için harika bir tarif 👍😊

1. Haşlanmış nohutları robottan çekelim ve yoğurma kabına koyalım.
2. Ardından maydanoz ve soğanları da robottan çekip onlarında yoğurma kabına alalım isteğe bağlı bir diş sarımsakta koyabilirsiniz.
3. Daha sonra un, yumurta, baharatları ve kabartma tozunu da ekledikten sonra iyice yoğuruyoruz, yoğururken ara sıra elinizi ıslatıp yoğurursanız daha rahat olur.
4. Ellerinizle köfteye şekil verip kızgın yağda iki tarafında kızartıp isteğe bağlı ketçap ve naneli yoğurtla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. 😊